POKKIS
Bahan :
- 500 gr tepung terigu
- 100 gr tepung beras
- 15 gr gist ( ragi )
- 500 cc santan hangat
- 5 butir telur
- 1/4 kg gula
Cara membuat :
- gist direndam dengan air hangat sampai hancur
- Aduk sampai rata
- Masukkan telur satu per satu
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sampai habis
- Biarkan sampai mengembang naik
- Cetak dan panggang
No comments:
Post a Comment