SPIKOE

SPIKOE

Bahan :

• 30 butir kuning telur 3 butir putih telur
• 300 gr gula halus
• 105 gram tepung terigu
• 300 gram margarine kocok
• 15 gram coklat dalam 10 butir telur

Cara membuat :

1. Kocok telur kuning + putih, dan gula
2. Masukkan tepung terigu, aduk rata
3. Masukkan margarin kocok sedikit demi sedikit, aduk rata
4. Buat adonan coklat : Berat tepung dikurangi coklat ( 10 butir kuning telur, 1 butir putih telur, 100 gr gula halus, 20 gram tepung terigu, 100 gram margarin kocok, 15 gram coklat bubuk )
5. letakkan pada cetakan Spikoe, panggang