Nagasari

NAGASARI

Bahan :

• 350 gram tepung beras
• 200 gram gula
• 1 liter santan
• 15 gram tepung kanji
• pisang raja dan garam secukupnya

Cara membuat :

1. Tepung beras dan tepung kanji + gula dicampur dengan santan panas , aduk rata 
2. belah pisang raja 1 buah jadi 2
3. tata adonan tepung di atas daun pisang
4. masukkan pisang dalam gulungan adonan , bungkus dengan daun pupus
5. kukus selama 1/2 jam